ঢাকা সকাল ১০:১৮, শনিবার, ১৫ জুন, ২০২৪ খ্রিস্টাব্দ, ১ আষাঢ়, ১৪৩১ বঙ্গাব্দ
শিরোনাম:
ঈদ যাত্রা নিরাপদ ও নির্বিঘ্ন করতে সবাই এক সঙ্গে কাজ করছে : আইজিপি চট্টগ্রামে প্রতারক চক্রের হাতে সাংবাদিক অপহরণ; মুক্তিপণ আদায় করে ৩০ ঘন্টা পর মুক্তি নওগাঁ তোহা আইসিটি উল্লাস একাডেমী কেয়ার, গ্র্যান্ড সেলিব্রেশন পরীক্ষার্থীদের বিদায় সংবর্ধনা ময়মনসিংহ জেলা পুলিশের সাফল্যে আইজিপি কর্তৃক যে সকল অফিসার ফোর্স শ্রেষ্ঠ পুরস্কার পেলেন পুলিশ কমিশনারের সাথে ডিএমপির বিভিন্ন বিভাগের প্রধানদের এপিএ স্বাক্ষর শেরপুরের সোমেশ্বরী থেকে বালু উত্তোলন বন্ধে যৌথ অভিযান কোতোয়ালী মডেল থানার এএসআই হুমায়ুন কবির জেলার শ্রেষ্ঠ নির্বাচিত শেরপুরের শ্রীবরর্দী রেঞ্জের বনায়নের ১০ কোটি টাকার গরমিল! নবগঠিত জাতীয় পার্টি গাজীপুর  মহানগর আহব্বায়ক কমিটির মতবিনিময় সভা অনুষ্ঠিত রাজধানীতে জাল নোট তৈরির কারখানার সন্ধান মুক্তাগাছা উপজেলা নির্বাচনে বিএনপি’র নেতা ও ভোটারদের অংশগ্রহণে আ’লীগ উচ্ছ্বসিত আজ সন্ধ্যায় মোদির শপথ গ্রহণ অনুষ্ঠানে যোগ দেবেন প্রধানমন্ত্রী ময়মনসিংহের কোতোয়ালী পুলিশের অভিযানে অস্ত্রসহ জজ মিয়া গ্রেফতার ঝিনাইগাতীতে ভূমি সেবা সপ্তাহ উদ্বোধন ও জনসচেতনামূলক সভা  কোতোয়ালী পুলিশের অভিযানে পরোয়ানাভুক্তসহ গ্রেফতার -১১ ঝিনাইগাতীতে অটো ছিনতাইকারী চক্রের ছুরিকাঘাতে অটো চালক গুরুতর আহত বাংলাদেশিদের তথ্য বিক্রি করে দিয়েছেন দুই পুলিশ কমর্কতা ময়মনসিংহের কোতোয়ালী পুলিশে অভিযানে পরোয়ানাভুক্তসহ গ্রেফতার ১৪ ৭ লাখ ৯৭ হাজার কোটি টাকার বাজেট ঘোষণা স্মার্ট বাংলাদেশ নির্মাণের লক্ষ্য নিয়ে ৭ লাখ ৯৭ হাজার কোটি টাকার বাজেট প্রস্তাব মানব পাচারকারী মাইন উদ্দিন  এর দৃষ্টান্তমূলক শাস্তি ও আত্মসাৎকৃত অর্থ ফেরত দাবিতে সংবাদ সম্মেলন  ঝিনাইগাতী থানা পুলিশের অভিযানে ৫০০ বোতল ফেন্সিডিলসহ দুইজন গ্রেফতার জোরপূর্বক এক হাটের গরু অন্য হাটে নিলে কঠোর আইনগত ব্যবস্থা গ্রহণ করা হবে: ডিএমপি কমিশনারের হুঁশিয়ারি চাঞ্চল্যকর ৪ খন্ড লাশের রহস্য উন্মোচন, হত্যাকারী গ্রেফতার ও আলামত উদ্ধার ঈদের ছুটির পর সরকারী অফিস সকাল ৯টা থেকে ৫টা পর্যন্ত : মন্ত্রিপরিষদ সচিব  শাহবাগ থানা স্থানান্তরিত করা হচ্ছে শেরপুরের ঝিনাইগাতীর এসিল্যান্ডের সাফলতার ২ বছর  গফরগাঁওয়ে অবৈধ অস্ত্র উদ্ধারের দাবী জানিয়েছেন চেয়ারম্যান প্রার্থী আবুল হোসেন দিপু ময়মনসিংহের জয়নুল আবেদিন পার্কের সকল অবৈধ দোকান উচ্ছেদ  কোরবানির পশু নির্দিষ্ট গন্তব্যে পৌঁছাতে নিরাপত্তা নিশ্চিত করার নির্দেশ আইজিপির

ফুলবাড়িয়া ” মা-বাবা দোয়া বেকারি ” যেন একটি মরণব্যাধির কারখানা!

উমর ফারুক,  স্টাফ রিপোর্টার ময়মনসিংহ।। আপডেটঃ মঙ্গলবার, ২৮ মে, ২০২৪, ৫:০৮ অপরাহ্ণ 28 বার পড়া হয়েছে

ময়মনসিংহের ফুলবাড়িয়া রোডে  চকরাধাকানাই, বরুকা বাজার “মা – বাবার দোয়া বেকারি” নামে একটি বেকারী গিয়ে দেখা যায় নোংরা পরিবেশে বিভিন্ন খাবার যেমন- কেক,পাউরুটি, বিস্কুট ও মিষ্টি তৈরি  হচ্ছে ।

উপজেলায় যত্রতত্র নিয়ম নীতি ছাড়া গড়ে উঠেছে বেকারি কারখানা। উপজেলায় ছড়িয়ে ছিটিয়ে রয়েছে প্রায় হাফ ডজন বেকারি কারখানা। অধিকাংশ বেকারিতে নোংরা ও অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাবার তৈরী হচ্ছে।

উৎপাদিত খাদ্যের মান প্রণয়ন এবং গুণগতমান ও পরিমাপ নিশ্চিতকরণ কোনো ব্যবস্থা নেই। উৎপাদিত খাবারে দেশের মান নিয়ন্ত্রণকারী একমাত্র প্রতিষ্ঠান বাংলাদেশ স্ট্যান্ডার্ডস এন্ড টেস্টিং ইন্সটিটিউশন (বিএসটিআই) এর অনুমোদনসহ নেই উৎপাদন ও মেয়াদোত্তীর্ণ তারিখ। খবর রাখেন না পরিবেশ অধিদপ্তরসহ সংশ্লিষ্ট কর্তৃপক্ষ।

ময়মনসিংহ – ফুলবাড়িয়া  রোডে  চকরাধাকানাই, বরুকা বাজার, ফুলবাড়িয়া রোডে  ” মা – বাবার দোয়া বেকারি   ” নামে একটি বেকারীতে গিয়ে দেখা যায়  স্যাঁতস্যাঁতে নোংরা পরিবেশে ভেজাল ও নিম্নমানের উপকরণ দিয়ে অবাধে তৈরী হচ্ছে বেকারি খাবার। অভিযোগ রয়েছে খাবার তৈরীতে ক্ষতিকারক রাসায়নিক পদার্থ ও নিম্নমানের পাম তেল ব্যবহার করা হচ্ছে। শ্রমিকরা বিশেষ পোশাক ছাড়া খালি পায়ে খাবার তৈরী করছেন।

নোংরা ও অপরিষ্কার কড়াইতে আটা ময়দা প্রক্রিয়াজাত করা হচ্ছে। ডালডা দিয়ে তৈরী করা ক্রিমের পাত্রগুলোতে ঝাঁকে ঝাঁকে মাছি ভন ভন করছে। উৎপাদন ও মেয়াদোত্তীর্ণ তারিখ ছাড়াই বাহারি মোড়কে বনরুটি, পাউরুটি, কেক, বিস্কুটসহ বিভিন্ন ধরনের বেকারি ফাস্টফুড খাবার উৎপাদন ও বাজারজাত করা হচ্ছে।

মন্তব্য

আপলোডকারীর তথ্য

মোঃ মাইন উদ্দিন উজ্জ্বল

আপলোডকারীর সব সংবাদ
শিরোনাম:
ঈদ যাত্রা নিরাপদ ও নির্বিঘ্ন করতে সবাই এক সঙ্গে কাজ করছে : আইজিপি চট্টগ্রামে প্রতারক চক্রের হাতে সাংবাদিক অপহরণ; মুক্তিপণ আদায় করে ৩০ ঘন্টা পর মুক্তি নওগাঁ তোহা আইসিটি উল্লাস একাডেমী কেয়ার, গ্র্যান্ড সেলিব্রেশন পরীক্ষার্থীদের বিদায় সংবর্ধনা ময়মনসিংহ জেলা পুলিশের সাফল্যে আইজিপি কর্তৃক যে সকল অফিসার ফোর্স শ্রেষ্ঠ পুরস্কার পেলেন পুলিশ কমিশনারের সাথে ডিএমপির বিভিন্ন বিভাগের প্রধানদের এপিএ স্বাক্ষর শেরপুরের সোমেশ্বরী থেকে বালু উত্তোলন বন্ধে যৌথ অভিযান কোতোয়ালী মডেল থানার এএসআই হুমায়ুন কবির জেলার শ্রেষ্ঠ নির্বাচিত শেরপুরের শ্রীবরর্দী রেঞ্জের বনায়নের ১০ কোটি টাকার গরমিল! নবগঠিত জাতীয় পার্টি গাজীপুর  মহানগর আহব্বায়ক কমিটির মতবিনিময় সভা অনুষ্ঠিত রাজধানীতে জাল নোট তৈরির কারখানার সন্ধান মুক্তাগাছা উপজেলা নির্বাচনে বিএনপি’র নেতা ও ভোটারদের অংশগ্রহণে আ’লীগ উচ্ছ্বসিত আজ সন্ধ্যায় মোদির শপথ গ্রহণ অনুষ্ঠানে যোগ দেবেন প্রধানমন্ত্রী ময়মনসিংহের কোতোয়ালী পুলিশের অভিযানে অস্ত্রসহ জজ মিয়া গ্রেফতার ঝিনাইগাতীতে ভূমি সেবা সপ্তাহ উদ্বোধন ও জনসচেতনামূলক সভা  কোতোয়ালী পুলিশের অভিযানে পরোয়ানাভুক্তসহ গ্রেফতার -১১ ঝিনাইগাতীতে অটো ছিনতাইকারী চক্রের ছুরিকাঘাতে অটো চালক গুরুতর আহত বাংলাদেশিদের তথ্য বিক্রি করে দিয়েছেন দুই পুলিশ কমর্কতা ময়মনসিংহের কোতোয়ালী পুলিশে অভিযানে পরোয়ানাভুক্তসহ গ্রেফতার ১৪ ৭ লাখ ৯৭ হাজার কোটি টাকার বাজেট ঘোষণা স্মার্ট বাংলাদেশ নির্মাণের লক্ষ্য নিয়ে ৭ লাখ ৯৭ হাজার কোটি টাকার বাজেট প্রস্তাব মানব পাচারকারী মাইন উদ্দিন  এর দৃষ্টান্তমূলক শাস্তি ও আত্মসাৎকৃত অর্থ ফেরত দাবিতে সংবাদ সম্মেলন  ঝিনাইগাতী থানা পুলিশের অভিযানে ৫০০ বোতল ফেন্সিডিলসহ দুইজন গ্রেফতার জোরপূর্বক এক হাটের গরু অন্য হাটে নিলে কঠোর আইনগত ব্যবস্থা গ্রহণ করা হবে: ডিএমপি কমিশনারের হুঁশিয়ারি চাঞ্চল্যকর ৪ খন্ড লাশের রহস্য উন্মোচন, হত্যাকারী গ্রেফতার ও আলামত উদ্ধার ঈদের ছুটির পর সরকারী অফিস সকাল ৯টা থেকে ৫টা পর্যন্ত : মন্ত্রিপরিষদ সচিব  শাহবাগ থানা স্থানান্তরিত করা হচ্ছে শেরপুরের ঝিনাইগাতীর এসিল্যান্ডের সাফলতার ২ বছর  গফরগাঁওয়ে অবৈধ অস্ত্র উদ্ধারের দাবী জানিয়েছেন চেয়ারম্যান প্রার্থী আবুল হোসেন দিপু ময়মনসিংহের জয়নুল আবেদিন পার্কের সকল অবৈধ দোকান উচ্ছেদ  কোরবানির পশু নির্দিষ্ট গন্তব্যে পৌঁছাতে নিরাপত্তা নিশ্চিত করার নির্দেশ আইজিপির